在Excel中進行求差操作，可以採用以下方法：
使用公式法。在一個單元格中輸入「=」號，然後選擇第一個數字所在的單元格（如A1），輸入「-」號，再選擇第二個數字所在的單元格（如B1），最後按下「Enter」鍵。Excel會自動將這個操作套用到其他相鄰的單元格，如果需要複製這個公式到其他單元格，可以點擊選中這個單元格，滑鼠移到單元格右下角，當滑鼠變成黑色加號時，拖動滑鼠可以填充公式到其他單元格。
使用函式法。點擊一個空白單元格，打開「公式」選單，選擇「插入函式」。在彈出的視窗中選擇「全部函式」，找到「減法」函式。在函式參數設定界面，選擇第一個參數為被減數的單元格，第二個參數為減數的單元格，然後點擊確定。這樣就在單元格中創建了一個減法公式。重複這個過程可以快速將求差公式套用到整個表格。