要卸載iTunes，請按照以下步驟操作：
退出iTunes：確保iTunes沒有正在運行。
打開控制臺：在開始選單中選擇「控制臺」。
打開「添加或刪除程式」：在控制臺中找到並打開「添加或刪除程式」。
選擇iTunes進行卸載：從已安裝的程式列表中找到iTunes，然後點擊「卸載」或「刪除」。
確認卸載：系統會詢問是否確定要卸載iTunes，選擇「是」以繼續。
不要重啟電腦：如果卸載過程中出現提示重啟電腦的選項，請選擇不重啟。
刪除相關程式：如果「添加或刪除程式」列表中還有其他與iTunes相關的程式項，如「iPod更新程式」，也一併刪除。
備份資料庫（可選）：在卸載前，建議備份iTunes資料庫中的內容，以防需要重新安裝iTunes。
請注意，這些步驟適用於Windows 7系統。如果您使用的是其他版本的Windows，步驟可能會有所不同。此外，如果您還安裝了QuickTime、Apple Software Update或Apple Mobile Device Support等其他Apple相關軟體，您可能還需要卸載這些程式。在卸載過程中，請確保按照正確的順序進行，以避免留下殘留檔案或組件。
注意：刪除iTunes資料庫中的歌曲或專輯不會從您的電腦中永久刪除這些檔案，它們只是從iTunes中移除。如果您想從電腦中永久刪除這些檔案，您需要選擇「移動到資源回收筒」選項。