OEM（Original Equipment Manufacturer）代工，指的是一家公司（委託方）不直接生產產品，而是利用自己掌握的關鍵核心技術負責設計和開發新產品，控制銷售和銷售渠道，而生產能力有限，甚至沒有生產線或廠房，為了增加產量和銷量，降低上新生產線的風險，或贏得市場時間，通過契約訂購的方式委託其他同類產品廠家生產。
承接這種加工任務的製造商被稱為OEM廠商，其生產的產品就是OEM產品。這種方式是在電子產業大量發展起來以後才在世界範圍內逐步生成的一種普遍現象，如微軟、IBM等國際上的主要大企業均採用這種方式。