要將Outlook設定為中文界面，您可以按照以下步驟操作：
打開Outlook，點擊左上角的「File」（檔案）選項。
在新打開的頁面左側，選擇「Options」（選項）。
在選項視窗中，選擇「Language」（語言）選項。
在顯示的語言部分，選擇「中文（簡體）」並點擊「Set as preferred」（設定為首選）。
點擊「OK」確認設定。
如果系統提示需要重啟Outlook以使更改生效，請保存您的數據並重啟套用。
如果這些步驟不起作用，您可以嘗試使用命令行重置Outlook的資料夾名稱，具體操作是關閉Outlook，打開命令提示符（以管理員身份運行），輸入`outlook.exe /resetfoldernames`，然後重新打開Outlook。