Pancake（卡曼妮·耶美肯）是一位泰國女演員和模特，1988年5月27日出生於泰國，有四分之一的華人血統。
Pancake畢業於泰國農業大學人文學院，以其清新自然的表演風格和可愛搞怪的性格在泰國娛樂圈中受到歡迎，Pancake在16歲時贏得了「泰國超模大賽」的冠軍，並在中國珠海舉辦的「2004年星際世界模特大賽」中獲得冠軍和最佳泳裝獎，Pancake簽約於泰國電視台7台，成為該台的一位當紅女演員，其代表作品包括《落日餘暉》《情牽兩世》《天鵝套索》和《你和他，我們的愛》等。
Pancake的個人生活也頗受關注，Pancake曾與泰國演員Weir有過一段長達5年的戀情，但後來分手，分手後兩人仍保持友好關係，並共同參與了泰劇《天使與黑幫》的拍攝，Pancake的私生活還曾因懷孕傳聞而受到關注，但Pancake澄清說，並沒有懷孕，只是在醫院接受治療。