Photoshop(PS)的撤回功能默認情況下，使用快捷鍵Control+Z（在Mac上為Command+Z）只能撤回一步操作。若需要撤回多步操作，可以使用Control+Alt+Z（在Mac上為Option+Command+Z）。此外，Photoshop允許用戶調整歷史記錄狀態的數目，從而控制能夠撤回的最大步驟數。要調整這個設定，可以通過Photoshop的首選項進行修改：
打開Photoshop。
點擊「編輯」。
選擇「首選項」中的「性能」選項。
在「歷史記錄狀態」處，可以調整歷史記錄的步數，從而控制可撤回的最大運算元。
需要注意的是，增加歷史記錄狀態的數量會增加記憶體的使用。因此，根據自己的計算機性能和需要，適當調整這個數值。此外，不同版本的Photoshop可能在快捷鍵設定和功能上有所不同，建議根據自己使用的版本進行相應的調整和了解。