在Photoshop(PS)中摳出人物圖像的步驟大致如下：
打開PS軟體，導入需要摳圖的圖片。
複製背景圖層。這樣可以保留原始圖片，以便於恢復或修改。
選擇合適的選取工具。常用的工具包括快速選擇工具、鋼筆工具、套索工具、魔棒工具等。快速選擇工具適合選取相似區域，如人物主體；鋼筆工具適合精細選取，如頭髮的細節；套索工具和魔棒工具適用於大致的選取。
使用選取工具選取人物。使用快速選擇工具時，可以用它拖動滑鼠在圖片上圍繞人物畫一個虛線框，選取多餘的部分可以按住Alt鍵減少選區，或按住Shift鍵增加選區。調整快速選擇工具的大小和硬度以適應不同的細節和邊緣。
調整選取邊緣。使用「調整邊緣」功能微調選區，使其更加精確和自然。這裡可以設定羽化、平滑、對比度等參數。
輸出結果。調整好後，將選區複製到新的圖層上，並關閉背景圖層和複製圖層，此時人物主體被載入選區內，完成摳圖。
根據需要，還可以結合使用其他工具和技術，如色階調整、蒙版、畫筆工具等，以最佳化摳圖效果。