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sds作用是什麼

SDS(十二烷基硫酸鈉)在電泳技術中扮演著重要角色,特別是在SDS-聚丙烯醯胺凝膠電泳中。以下是其作用:

增加蛋白質的負電荷。SDS帶有大量負電荷,當它與蛋白質結合時,會掩蓋蛋白質分子原有的電荷差異,從而使得蛋白質在電場中的遷移速度主要取決於它們的分子大小,而不是電荷差異。

蛋白質變性的作用。SDS能夠斷裂蛋白質分子內的氫鍵,使蛋白質去摺疊,破壞蛋白質的二級和三級結構,從而消除蛋白質在遷移過程中結構的影響。

有助於蛋白質的溶解。SDS還可以起到助溶作用,使結合了SDS的蛋白質變為親水性,易於在水相中遷移。

需要注意的是,SDS的濃度也會影響電泳效果,過高濃度的SDS可能會形成過於穩定的複合物,阻礙蛋白質的遷移。