在Excel中，跨表格求和可以通過以下幾種方法實現：
使用「+」運算符。在公式中使用「+」運算符來合併不同表格中的數據並進行求和。具體步驟是選定包含結果的單元格，輸入「=」開始公式，然後依次輸入需要求和的單元格地址，使用「+」連線。
使用「SUM」函式。在需要求和的單元格前輸入「=SUM（」），然後輸入想要求和的單元格地址，使用逗號分隔。完成後輸入「）」，按下「Enter鍵」完成求和。
使用「3D引用」。可以通過同時選中多個表格中的單元格來進行求和。具體操作是選定一個單元格作為結果存儲位置，然後按照順序輸入所有相關表格的名稱和單元格地址，地址之間用冒號分隔，最後輸入「SUM」函式。
使用「SUMIF」函式。適用於根據特定條件對不同表格中的數據進行求和。具體操作是在公式中輸入條件範圍、求和條件以及求和範圍。這些範圍可以來自不同的表格。
使用快捷鍵"Ctrl+="。可以快速插入當前區域的求和公式。
以上方法可以根據實際需要和數據情況選擇使用。