UTF-8是一種用於表示Unicode標準中任何字元的可變長度字元編碼。
UTF-8是8位元，Universal Character Set/Unicode Transformation Format的縮寫，其特點包括對於ASCII字元集裡的字元，UTF-8編碼與ASCII編碼保持一致，這意味著無需對原有的處理ASCII字元的軟體進行太多修改即可支持UTF-8編碼的文本。在UTF-8中，一個英文字元使用一個位元組來編碼，而中文字元則使用三個位元組來編碼。這使得在需要支持多種語言的環境下，如網頁或電子郵件，能夠更有效地使用存儲空間。
此外，UTF-8還廣泛套用於網際網路標準中，用於將寬字元值轉換為位元組流，以便於在網路上傳輸和存儲文本數據。