從Word文檔中提取文字有多種方法，具體取決於你的需求和可用的工具。以下是一些常用的方法：
使用滑鼠或鍵盤複製和貼上。選中需要提取的文字內容，使用滑鼠右鍵點擊並選擇複製，然後貼上到其他應用程式或文檔中。也可以使用快捷鍵Ctrl+C複製和Ctrl+V貼上。
使用「另外儲存為」功能。打開Word文檔，選擇檔案選單中的「另外儲存為」，在彈出的對話框中選擇純文本格式（如.txt），然後保存檔案，這樣就可以提取出文檔中的純文本內容。
使用VBA宏。對於需要批量提取Word文檔中的文字內容的情況，可以使用VBA宏來自動執行這一任務，通過編寫宏代碼，可以打開文檔、提取文字內容，然後保存到指定檔案或進行其他處理。
拍照識別。使用微信或特定識別軟體（如掌上識別王）來識別和提取Word文檔的圖片中的文字。這通常涉及拍攝Word文檔的圖片，然後使用軟體的文字提取功能來識別和複製文字。
使用截圖識別工具。例如搜狗輸入法或QQ等軟體支持截圖識別功能，可以通過截圖來識別並提取圖片中的文字。
使用查找和替換功能。在Word中，使用查找和替換功能可以快速選取並處理特定格式的文本。
手動選取文本。將游標定位在要選取的文字開頭，然後使用Shift鍵、Ctrl鍵或Alt鍵配合滑鼠點擊或拖動來進行文本的選擇。
這些方法各有優劣，適用於不同的需求和場景。例如，簡單的文本複製貼上是最直接的方法；而VBA宏則適用於複雜的數據提取任務；拍照識別和截圖識別適用於將圖片形式的文檔中的文字提取出來。