在Word中設定文字方向的步驟如下：
打開Word文檔並選中需要更改文字方向的文本。
點擊「布局」選項卡，在「布局」選項卡中找到「文字方向」按鈕，點擊後會展開不同的選項。
在彈出的選項中選擇需要的文字方向，如「水平」「垂直」或「將所有文字旋轉90°」等。
調整完成後，點擊「確定」或繼續操作。
此外，還可以通過插入文本框的方式來設定文字方向，如繪製豎排文本框，在其中輸入的文字就會豎向顯示。在形狀或文本框中也可以更改文本的閱讀方向，右鍵單擊形狀或文本框的邊緣，選擇「設定形狀格式」，然後在「文本方向」列表中選擇所需的選項。