在WPS中進行排序的步驟如下：
打開WPS文字文檔或WPS表格，選中需要排序的數據區域。
點擊選單欄上的「表格工具-排序」選項，或在「開始」選項卡中選擇「排序」。
在彈出的「排序」對話框中，選擇排序的方式（升序或降序），並選擇作為排序依據的列（主要關鍵字、次要關鍵字等）。
根據需要選擇「擴展選定區域」或「以當前選定區域排序」，然後點擊「確定」。
WPS將根據選擇的排序方式進行數據重新排列。
此外，還可以使用自定義序列進行排序，具體步驟如下：
在左上角的「WPS表格」選單上，點擊「選項」。
在打開的「選項」對話框中，選擇「自定義序列」選項卡。
在「輸入序列」框中，輸入自定義序列（以逗號或換行作為分隔設定），點擊「添加」。
回到排序對話框，選擇「自定義排序次序」下的創建的自定義序列，如「高、中、低」，然後確定。
以上方法適用於WPS表格和WPS文字文檔。