特色美食
三眼仔飯是一種特色美食，起源於香港。它通常由三顆太陽蛋、兩大排叉燒肉和米飯組成。三眼仔飯因其獨特的造型而得名，三顆蛋像是三隻眼睛，因此被食客們親切地稱爲“三眼仔”飯。這種飯的蛋可以選擇全熟、半熟或者全生，而底下藏着的叉燒肉厚實且多汁。喫的時候，將蛋、叉燒和醬油攪拌均勻，一口下去非常滿足。此外，三眼仔飯在香港非常受歡迎，有些粉絲甚至會專程過關去品嚐。在深圳，也有提供這種美食的餐廳，使得這種美食得以在更廣泛的地區流傳。
需要注意的是，三眼仔飯在東北松蘭飯店也被稱爲老式拌飯，它的做法相對簡單，主要材料是雞蛋和米飯，但同樣能夠滿足人們的口腹之慾。