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世界上十大最臭的食物

世界上十大最臭的食物包括:

鯡魚罐頭。瑞典的鯡魚罐頭以其強烈的臭味而聞名,鯡魚經過發酵後變得黏稠多汁,散發著強烈的氣味。

臭豆腐。中國的臭豆腐在發酵醃製過程中產生硫化氫,形成了其獨特的氣味。

榴槤。泰國榴槤被譽為「水果之王」,其濃烈的氣味使其愛者贊其香,厭者怨其臭。

Tex-mex。西班牙的Tex-mex是一種調味料,其氣味類似於狐臭。

鹼魚。鱈魚在氫氧化鈉或氫氧化鉀中浸泡後,產生的刺激性氣味。

鰩魚片。韓國鰩魚片是頂級食材,其皮膚表面的尿酸是其惡臭的來源。

卡蘇馬蘇。也稱為「活蛆乳酪」,其特殊的氣味來自於發酵過程中的蒼蠅幼蟲。

冰島臭鯊魚。來自冰島格陵蘭海域的鯊魚,其肉經過風乾後形成特有的臭味。

中國臭豬肉。中國四川雅江扎壩地區的臭豬肉,經過特殊處理後產生獨特的氣味。

Kiviak。愛斯基摩人製作的Kiviak,使用海鳥和海豹製作,氣味強烈且難以形容。