中華白海豚的粉紅色並非由色素造成，而是由於其表皮下的血管所致，這主要與其調節體溫有關。中華白海豚的幼崽出生時是深灰色，隨着年齡的增長，顏色會逐漸變得越來越淡，直至成年時基本變爲白色。成年中華白海豚的體色通常呈現粉紅色，這是因爲表皮下的血管充血後呈現的顏色，類似於人們在運動後紅撲撲的臉頰。此外，中華白海豚的這種顏色變化並不是在整個生命週期中都保持不變，例如在某些海域的中華白海豚可能呈現灰色，更接近於它們的近親太平洋駝海豚。中華白海豚的這種顏色變化主要發生在我國海域的個體，而在其他海域的中華白海豚則大多呈現灰色。