乾煸包菜

乾煸包菜是一道美味的家常菜，具體做法如下：

將包菜洗淨，撕成小塊或切成片狀。

準備蒜末和乾紅辣椒切成小段。

熱鍋加油，放入蒜末和乾紅辣椒段，爆香。

加入包菜，大火快速翻炒，直至包菜變軟。

加入適量的鹽和醬油（或味極鮮）調味。

出鍋前，可以加入少許糖提鮮，也可撒上蔥花和大蒜增加風味。

翻炒均勻後即可出鍋裝盤享用。

這道菜簡單易做，不僅美味而且營養豐富，是許多家庭常見的一道菜餚。