二乙醇胺（Diethanolamine, DEA）是一種多功能的化學物質，具有廣泛的套用。其主要作用包括：
乳化劑。二乙醇胺可以將油和水混合，因此被用作乳化劑，在塗料、塑膠、油墨等行業中有廣泛套用。
改善產品流動性和光澤度。二乙醇胺可以起到延遲乳化和潤濕劑的作用，改善產品的流動性和光澤度。
調節pH值。作為一種有機鹼，二乙醇胺用於調節溶液的pH值，常用於化妝品和個人護理產品中。
殺菌和消毒。二乙醇胺具有殺菌和消毒作用，可以防止微生物的生長和繁殖，因此常被用於肥皂、洗滌劑、農藥等領域。
抗氧劑。二乙醇胺還具有防止氧化反應的作用，可作為聚合物和樹脂等材料的抗氧化劑。
分析試劑和酸性氣體吸收劑。二乙醇胺能吸收空氣中的三氧化碳和硫化氫等氣體，用作分析試劑、酸性氣體吸收劑，在工業淨化中有套用。
製藥行業的中間體。二乙醇胺是製藥過程中的一個重要原料，用於製造多種口服藥的中間體，如抗生素、止痛藥等。
化妝品行業的增稠劑和乳化劑。在化妝品領域，二乙醇胺被廣泛用作增稠劑和乳化劑，改善產品的質地和均勻性。
此外，二乙醇胺還用於紡織行業作為縮醛樹脂的催化劑，改善纖維的耐久性和色彩穩定性。它還可用作油漆、墨水、樹脂、膠水等製品的溶劑或增塑劑。