二氧化碳的製取主要有以下幾種方法：
工業製法：高溫煅燒石灰石，即CaCO3在高溫條件下分解為CaO和CO2。
實驗室製法：使用大理石或石灰石與稀鹽酸反應。原理是CaCO3與2HCl反應生成CaCl2、H2O和CO2。發生裝置為固液常溫裝置。
通過燃燒化石燃料製備：在燃燒過程中，燃料中的碳與氧氣結合生成二氧化碳和水蒸氣。
利用小蘇打和醋製備：在一隻瓶里放入一些小蘇打，再倒進一些醋，瓶里出現的泡泡就是二氧化碳。
利用雞蛋殼和食醋製備：將碎雞蛋殼放入杯中，向瓶內倒入食醋，蓋上瓶蓋，反應一段時間後即可觀察到二氧化碳的產生。
利用塑膠瓶、小蘇打和白醋製備：在塑膠瓶中裝入適量小蘇打，加入少量的白醋，蓋上瓶蓋後開始收集二氧化碳氣體。
需要注意的是，實驗室製取二氧化碳時不能使用濃鹽酸代替稀鹽酸，因為濃鹽酸具有強烈的揮發性，會揮發出氯化氫氣體，導致製得的二氧化碳氣體不純。同時，在收集二氧化碳時，由於二氧化碳的密度比空氣大，因此應使用向上排空氣法進行收集。