五暗刻 是麻將術語，特指在16張台灣麻將中的一種胡牌類型。它要求玩家手中的牌包含五個暗刻（或稱為暗坎），即沒有明刻的五個相同的牌。在台灣麻將中，五暗刻是8番的胡牌形式，而在一般的麻將遊戲中則不常見這種胡牌方式。