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五月食物

五月的食物包括:

油麥菜:通便排毒、消脂減肥,含大量維生素和鈣、鐵、維生素A、B1、B2等成分,熱量低,適合減肥人士吃。

西紅柿:養陰生津、健脾養胃,富含番茄紅素,是一種抗氧化劑,對糖尿病患者控制血糖有益。

茄子:軟化血管、降低膽固醇,營養價值很大一部分在皮裡面,可以洗乾淨之後,儘量帶皮吃。

黃瓜:清熱解毒、生津止渴,能促進人體新陳代謝,排出毒素,美白肌膚。

蠶豆:益氣健脾、利濕消腫,富含膳食纖維、鈣、鉀、胡蘿蔔素等多種營養素,有增強記憶、健腦的作用。

冬瓜:降膽固醇、降血脂,防止動脈粥樣硬化,膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂。

白蘆筍:助消化,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及多種胺基酸,被譽為「蔬菜之王」。

芹菜:清熱解毒,祛病強身,吃芹菜時不要把葉丟掉,因為芹菜葉中營養素含量也遠高於芹菜莖。

薺菜:清熱祛濕,脾胃虛寒的人不宜多吃,最好將薺菜放在清水裡浸泡兩個小時以上,清洗乾淨之後再食用。

苦瓜:清熱解毒、消暑明目,對糖尿病患者控制血糖有益。

以上食物均適合五月食用,可以根據個人口味和健康狀況選擇適合自己的食物。