五臭是什麼

臊、焦、香、腥、腐

五臭，也被稱為五氣，指的是臊、焦、香、腥、腐。

這一概念源自中醫理論，用於描述藥物和食物的氣味特徵，五臭與五臟相對應，例如肝味的味道為臊，心味的味道為焦，肺味是腥味，腎味是腐味，脾味是香味。此外，五臭也與四季有關，如春為羶，夏為焦，中央為香，秋為腥，冬為腐。