什麼叫蜜糖

蜂蜜

蜜糖是蜂蜜的另一種叫法，是蜜蜂在蜂窩中釀成的糖類物質的精製品。

蜜糖的主要成分是果糖、水，並含有少量的銅、鐵、鈣等微量元素和無機鹽。蜜糖的味道甘甜，性質平和，可以入藥，具有降血壓、護肝、緩解疼痛等多種功效。它還適合兒童食用，可以促進食慾、提高新陳代謝，幫助身體成長。