匯水在不同的上下文中有不同的含義：
在金融業務中，匯水指的是銀行或郵電局在辦理匯款業務時，按照匯款金額收取的手續費。
在金融市場中，匯水是指遠期匯率與即期匯率的差額。如果遠期匯率大於即期匯率，這種差額被稱爲升水；如果遠期匯率小於即期匯率，則稱爲貼水；如果兩者相等，則稱爲平價。匯水產生的主要原因是兩種貨幣的利率不同。利率較高的貨幣在遠期市場上通常表現爲貼水，因爲高利率會吸引資金流入以套取利差。爲了防範風險，投資者會在遠期市場進行相反的操作，即賣出高利率貨幣並買入低利率貨幣。相反，利率較低的貨幣在遠期市場上則表現爲升水。