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什麼是半成品食品

半成品食品是那些經過一定程度的加工,但仍需要進一步的加工或烹飪才能成為最終食用狀態的食品。

這些食品可能已經經過了清洗、切割或部分烹飪,但仍然需要額外的處理才能食用。半成品食品在餐飲業和外賣市場中很常見,例如麵條饅頭炒飯等。隨著現代生活節奏的加快,半成品食品因其方便快捷的特性而受到越來越多人的青睞,常見的半成品食品包括已經清洗乾淨、切好的蔬菜、已經醃製好的肉類,以及速凍食品等。這些食品省去了烹飪準備過程中的痲煩,如洗滌、切菜等步驟,操作簡單方便。