合夥制是一種企業組織形式，由兩個或兩個以上的個人共同擁有和經營。
合夥人共同分享企業的利潤並對虧損承擔責任。合夥制企業可以基於合夥人之間的協定進行投資、共同經營和共享收益。合夥人之間可以共同參與經營管理，也可以僅通過出資享受權益。這種組織形式允許企業從多個來源籌集資本，分散風險，並可能提高企業信譽和管理水平。然而，合夥制也存在一些缺點，如法律形式的複雜性、決策時滯性，以及非經營合夥人承擔較大的風險。
合夥制分為普通合夥制和有限合夥制。在普通合夥制中，合夥人對企業債務承擔無限連帶責任，而在有限合夥制中，某些合夥人（被稱為有限合夥人）的責任限制在其出資範圍內。