極地冰蓋是覆蓋在地球兩極地區、由數百萬年的積雪壓實而成的大陸冰川。
南極和格陵蘭是兩個主要的冰蓋，南極冰蓋位於南極大陸上，面積約1400萬平方千米，平均厚度大約為2000至2500米，最厚處可達4776米；格陵蘭冰蓋位於格陵蘭島上，面積約180萬平方千米，平均厚度約1500米，最大厚度達3200米。這些冰蓋由數不盡的冰川組成，這些冰川從內陸向邊緣移動，最終崩解成冰山或延伸到海洋中形成冰架。
南極冰蓋的年齡至少在500萬年前，而格陵蘭冰蓋則形成於第四紀，約18000年前。這些冰蓋是全球淡水的重要組成部分，南極冰蓋約占世界淡水總儲量的70%。隨著全球氣候變化，這些冰蓋的體積和範圍一直在變化，對全球海平面有著顯著影響。