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什麼是氮氣

氮氣是一種化學性質穩定的無色無味氣體,化學式為N2,是氮元素形成的一種單質。

氮氣在標準大氣壓下冷卻至-195.8℃時變成無色液體,進一步冷卻至-209.8℃時會變成雪狀固體。氮氣在空氣中的含量占到78.08%(體積分數),是空氣的主要成分之一。由於其化學性質不活潑,常溫下很難與其他物質發生反應,因此氮氣常被用作防腐劑或用於製造惰性氣體環境。在工業、醫療和食品行業等多個領域有廣泛套用,例如在工業領域中,氮氣可用於氣體保護、製冷和氣體滅火等;在醫療領域中,氮氣可用於痲醉和制氧等;在食品行業,氮氣被用於包裝不能耐受氧氣的食品。然而,如果空氣中氮氣含量過高,會使吸入空氣中的氧分壓下降,引起缺氧窒息,對人類健康造成危害。