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什麼是水果撈

港式甜品

水果撈是一種港式甜品,流行於香港,是用各種新鮮水果、酸奶、西米、冰沙、冰激凌、乾果仁等搭配而成的,既美味又營養,其名稱的由來是因爲在製作過程中,人們用勺子將水果和其他配料從湯汁中“撈”出來食用,故得此名。此外,水果撈也可以根據個人口味加入不同的配料,如奶油、椰奶、芋圓等,使得每一口都能享受到不同的口感和營養,而且熱量相對較低,深受女性朋友尤其是年輕女性的喜愛。