流水線生產，也稱為流水生產或流水作業，是一種生產組織形式，它包括將生產過程分為多個階段，每個階段由不同的工人完成特定的任務，並按照一定的工藝路線和統一的生產速度連續進行加工，直到最終產品完成。
流水線生產是對象專業化組織形式的進一步發展，它體現了勞動分工的細化，旨在提高生產效率。在流水線生產中，每個工人負責完成特定的任務，完成後將半成品移交給下一個工人繼續加工。這種方式可以通過提高工作效率和產量來提升整體生產過程的效果。流水線生產的本質是按照一定的順序組織加工過程，將產品分解為多個步驟，每個步驟都由不同的人完成。
流水線生產的優點包括高效率、標準化和可擴展性，它可以根據工廠的需求設計，節約生產成本，並在一定程度上實現自動化生產。根據輸送方式的不同，流水線可以分為皮帶流水線、板鏈線、倍速鏈、外掛程式線、網帶線、懸掛線和滾筒生產線等。