谷粉是由小米、大米等糧食加工而成的食品，它含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分。谷粉的主要功效包括：
補充營養：為人體提供必需的營養物質，有助於維持身體健康。
提供能量：含有碳水化合物，能夠為人體提供所需的能量。
促進消化：含有膳食纖維，有助於促進胃腸道蠕動，改善消化問題。
改善便秘：膳食纖維有助於食物消化與吸收，對便秘有一定的改善作用。
增進食慾：谷粉的獨特清香和營養成分可以促進食慾，改善食慾不振。
需要注意的是，谷粉不能代替藥物，對於存在疾病的患者，應及時就醫並在醫生指導下進行治療。此外，穀物是健康飲食的重要組成部分，適量攝入穀物對健康有益。