什麼是速度梯度

速度梯度通常指在流體力學中，當流體在兩界面之間流動時，由於材料之間的摩擦力，流體內部與流體和界面接觸處的流動速度會發生差別，從而產生一個漸變的速度場。

速度梯度也被稱為切速率或剪下速率。速度梯度是一個向量，它描述了單位時間內速度的變化率，即速度變化的快慢和方向。在流體力學中，速度梯度的概念對於理解流體流動的行為和特性非常重要。