什麼是長鏈二元酸

長鏈二元酸是一類含有10個以上碳原子的直鏈脂肪族二羧酸。

長鏈二元酸的分子結構通式為HOOC-(CH2)n-COOH，其中n等於8~16，因此也被稱為DC10~DC18。這種化合物在化工、輕工、農藥、醫藥、液晶材料等多個領域都有廣泛的套用，例如在尼龍工程塑膠、潤滑油、香料、增塑劑、食品添加劑以及金屬加工液中的防鏽劑等方面。