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什麼茶杯泡茶最好

選擇泡茶的最佳茶具取決於個人喜好、茶的種類以及品茶的環境。以下是幾種常見的茶具及其適用性:

陶土茶具(如紫砂壺)。這種茶具質地細膩,不滲漏,能吸附茶汁,保持茶味,適合泡台灣烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶,能展現茶味特色。

瓷器茶具。這種茶具無吸水性,音清韻長,適合泡輕發酵、重香氣的茶,如文山包種茶、綠茶等,能反映出茶湯色澤,且造型美觀。

玻璃茶具。這種茶具質地透明,傳熱快,不透氣,適合泡龍井、碧螺春等綠茶,能觀賞茶葉在熱水中的舒展過程。

其他茶具。如金屬茶具、竹木茶具等,但它們在現代使用較少。

此外,選擇茶具時還應注意其是否適合所泡的茶葉,以及是否便於清洗和使用。