"以上"和"以下"的概念在不同的語境中有不同的含義。
在數學中，"以上"和"以下"主要用來表示數量、階段、程度等多方面的因素是否超出並且達到了一定的標準。如果超出並且達到了一定的標準，就被稱為"以上"，例如"18歲以上"，表示年齡大於18歲；如果沒有達到相關的數據要求，就被稱為"以下"，例如"16歲以下"，表示年齡小於16歲。
在法律中，"以上"和"以下"的含義是否包含本數或本級，往往是不盡一致的，需要根據具體法律條款分析。例如，"縣級以上"是否包含本級即縣級，法律文本表達的意思不明確，可能需要通過括注法、附專門條款解釋法、專門行文解釋法等方式來限定或說明。
在語文中，"以上"和"以下"主要用來表示位置、次序、品第、級別或數目在某一點之下，例如"6層以下"，表示樓層不高於6層。
總的來說，"以上"和"以下"的概念並不包含本身這個數字，我們一般說的是某某數以上多少個，或者某某數以下多少個，這種都是不包含某某數在內的一個概念。