伊利清真的含義可以從以下幾個方面理解：
清真的含義：
清真是伊斯蘭教的專用名詞，主要指符合伊斯蘭教法（沙里亞）的食物或行為。在食品行業中，清真食品指的是那些符合伊斯蘭教飲食禁忌的食物，例如不使用豬肉和酒精等。
伊利集團背景：
伊利集團是在1993年由呼和浩特市回民奶食品總廠改組而成，生產的都是清真特色的產品，代表伊斯蘭人民的利益。
清真食品的標準：
帶有「清真」字樣的牛奶，意味著它在生產和製作過程中嚴格按照伊斯蘭教法標準進行，包括檢驗合格和生產工藝的嚴格要求，這類產品通常質量較高。
伊利牛奶的特點：
伊利牛奶來自內蒙古大草原的奶牛，這些地區伊斯蘭教信徒眾多。伊利牛奶作為清真食品，不僅意味著其生產過程符合伊斯蘭教法，而且通常不含任何添加劑，是消費者可以放心飲用的飲品。
市場定位：
在牛奶包裝上含有清真標誌，是為了吸引信仰伊斯蘭教的用戶。這表明伊利集團考慮到特定消費群體的飲食習慣和信仰需求，提供了符合伊斯蘭教法的產品。
綜上所述，伊利清真不僅代表了伊利集團生產的牛奶符合伊斯蘭教法的標準，也體現了公司對特定消費群體需求的關注和尊重。