保溫杯可以裝多種熱飲，包括熱咖啡、熱奶茶、熱果汁、粥湯等。並且還可以煲粥，如在保溫杯里加入綠豆或紅豆薏米，放置一段時間後可以製成綠豆湯或紅豆薏米粥。此外，還可以裝熱水、冰塊，甚至用於燜熟食物。枸杞泡水、養生茶等也是適合裝在保溫杯裏的健康飲品。
但需注意，保溫杯不適合裝酸性飲品，如某些果汁、碳酸飲料等，因爲酸性物質可能會與保溫杯的內膽材質發生化學反應，導致重金屬析出，進而影響健康。此外，牛奶等乳製品也不適宜長時間存放在保溫杯中，因爲乳製品中的微生物在較高溫度下會加速繁殖，可能導致牛奶腐壞變質。同樣，茶葉長時間浸泡在熱水中會導致營養成分破壞，茶水變得苦澀。中藥也不建議裝在保溫杯中，因爲中藥的酸鹼性不一，容易腐蝕不鏽鋼內壁，產生化學反應，對人體造成不良影響。
總的來說，保溫杯適合裝熱飲和一些適宜溫度下的食物，但需避免裝入酸性飲品、乳製品、茶葉和中藥，以免影響健康。