免治牛肉是什麼

免治牛肉是一種將牛肉剁碎或絞碎後的肉類食品。

「免治」是英文「mince」的音譯，意為切碎或剁碎。免治牛肉可以用於製作各種菜餚，如牛肉飯等，通常與米飯、意面或麵條搭配。這種食品在港澳和西歐市場上很受歡迎，被視為一種高級肉類。免治牛肉不僅口感豐富，而且營養均衡，適合不同年齡段的消費者。