全脂牛奶是什麼

全脂牛奶是一種脂肪含量約為3.0%至3.6%的牛奶。

這種牛奶沒有經過脫脂處理，因此脂肪含量較高。它不僅味道更加香濃，而且含有脂溶性維生素K、維生素A、維生素E等營養成分。全脂牛奶中還含有約3%的蛋白質和約120毫克/100毫升的鈣。此外，全脂牛奶中的磷脂成分對大腦功能和整體健康都具有重要作用。全脂牛奶適合於各個年齡段的人群，包括兒童、孕婦、老年人以及青少年和成人。