再加工茶是什麼意思

再加工茶是在中國六大基本茶類的基礎上，通過特定的加工方式進行的二次加工的茶類產品。

再加工茶的種類包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等，這種加工主要涉及外形的規格化、標準化和商品化，而在內在品質上的變化不大，再加工茶相對於初加工茶，經歷了更為複雜的加工過程，以適應不同的市場需求和口味偏好。