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冰室是幹什麼的

售賣冷凍食品的飲食場所

冰室是一種售賣冷凍食品的飲食場所,主要售賣雪糕、沙冰、冷飲、刨冰、奶昔、花生糊、糖不甩等甜品,以及咖啡、奶茶、鴛鴦等飲品。

冰室廣泛存在於廣州、香港等南方大城市,冰室的起源與茶餐廳有關,最初只提供小食,如雪糕、凍奶、冰水,兼營咖啡、奶茶等熱飲和西餅麵包等食品。隨著時間的推移,許多冰室開始轉型,提供更多種類的食品,包括飯食、甜品和新式茶飲等。