製作冰棍的手工活動可以很有趣且簡單。以下是一些製作冰棍的方法：
傳統冰棍製作。準備糯米粉、牛奶、白糖和水。在盆中混合糯米粉和水，攪拌均勻。在鍋中加入水和白糖，加熱至糖溶解後轉小火，加入牛奶並攪拌均勻。慢慢倒入糯米粉水，不停攪拌以避免糊鍋。煮至糊狀並冒出大氣泡後，關火併冷卻。將冷卻後的糊倒入冰棍模具中，如果沒有模具，可以使用一次性紙杯或其他可冷凍的容器。插入木棍，放入冰櫃冷凍一晚。第二天，可以拿出冰棍，如果使用紙杯等容器，可以將其放入水中泡一會兒以便脫模。
創意冰棍裝飾。使用冰淇淋棍、裁紙刀、膠水、紅酒塞和粗線。將木棍放入沸水中，加入咖啡或茶葉上色並軟化木質。找一個圓形玻璃杯，將木棍彎曲並固定在杯壁上，形成弧度。重複此步驟將多個木棍固定。等待一夜後取下木棍，用刀將其切成段，並在中間切除一個角度以便吻合。將紅酒塞切片並畫出中心，然後將木棍粘在紅酒塞上作為裝飾。
以上方法既簡單又有趣，適合在家中嘗試。可以根據個人喜好調整口味和裝飾方式。