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冰粉怎麼做

製作冰粉的方法有多種,以下是一種常見的做法:

將一定量的冰粉粉倒入鍋中,加入適量的純淨水(約2000ML),開大火攪拌直到冰粉完全融化,然後蓋上鍋蓋,煮沸後關火。

等待冰粉水自然冷卻後,放入冰箱冷藏,大約需要冷藏4小時,直到冰粉凝固。

準備配料,如花生碎、果乾、新鮮水果粒(如芒果、西瓜、菠蘿等),還可以準備煮熟的糯米、芋圓、珍珠等。

冰粉凝固後,用勺子挖出放入碗中,根據個人口味加入適量的紅糖漿或其他調味料。

加入喜歡的水果和配料,如蜜紅豆、山楂碎、葡萄乾、白芝麻等。

攪拌均勻後即可食用,可以根據個人喜好調整甜度和配料。

這是一種基本的冰粉做法,您可以根據自己的口味和喜好進行調整和創新。