冰粉的 製作主要有以下 幾 種方法：
使用白 涼粉 製作
將1000毫升清水 燒 開，加入100克白 涼粉， 攪拌均 勻， 讓其完全溶解。
倒入碗中，放置冷 卻，直至凝固。
可根 據喜好添加各 種配料，如 魚丸、山楂碎、 葡萄乾等，再淋上 紅糖水，拌 勻 後即可食用。
手搓冰粉
準備石灰水：取6克石灰和250克 涼白 開水， 攪拌均 勻， 靜置30 分鐘以上。
準備冰粉籽： 將50克冰粉籽放入 紗袋中，浸泡5 分鐘 後 開始手搓。
搓好的冰粉加入石灰水， 攪拌均 勻，放入 冰櫃冷藏2小 時定型。
使用冰粉粉 製作
將冰粉粉和 開水按1:10的比例混合， 攪拌均 勻 後晾 涼。
放入 冰櫃，直至凝固。
根 據喜好添加配料，如 葡萄乾、花生碎、芋 圓等，淋上 紅糖水即可食用。
以上方法均可根 據 個人口味 進行 調整，添加不同的配料和 調味品。