勵志

勵志人生知識庫

冷凍水煎包怎麼煎

冷凍水煎包的步驟如下:

平底鍋中倒入少許植物油,轉動鍋子使油均勻覆蓋鍋底。

油熱後,將冷凍水煎包碼入鍋中,小火略煎半分鐘,使底部略微焦黃。

沿着鍋邊倒入水澱粉,水量大約爲包子的1/3高度,迅速蓋上鍋蓋,中小火煎3~5分鐘。

期間可以準備一些小蔥,洗淨後切成碎末。

當鍋中的水分幾乎耗幹,將黑芝麻和小蔥撒在包子表面,蓋上鍋蓋燜10秒鐘,即可出鍋。

注意,整個過程中火候要適宜,以免包子表面燒焦而內部未熟。可以根據情況調整火力,確保包子煎至金黃且內部熟透。