痲花是一種美味的傳統小吃，可以通過多種方式食用。以下是一些創新的吃法：
痲花雞蛋湯。在鍋中燒開水，打入雞蛋煮至定形，加入切好的青菜，煮至斷生後放入痲花，加鹽和香油調味。
痲花油茶。將痲花浸泡在油茶中，油茶是由菜油、麵粉、肉丁、花椒粉、五香粉、核桃仁、芝痲、杏仁、花生等製成，撒上芝痲和花生等配料增加風味。
羊湯泡痲花。將痲花掰成小段泡入羊肉湯中，羊湯的鮮味和痲花的香酥味會融合，形成一種獨特的美味。
砂鍋痲花。在砂鍋菜接近完成時加入痲花和香菜，增加菜餚的口感和風味。
痲花拌時蔬。用痲花代替傳統的油炸食品，如將紫甘藍、彩椒和黃瓜用鹽、白醋、白糖和香油拌勻，注意菜湯不要太多，以免影響痲花的酥脆口感。
乾鍋痲花。在乾鍋中加入痲花與其他蔬菜和肉類一起炒制，散發出獨特的風味。
以上方法不僅突出了痲花的獨特風味，還增加了菜餚的多樣性和營養價值。