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功夫茶需要哪些茶具

功夫茶的茶具主要包括以下幾種:

茶杯與杯墊:茶杯的種類、大小應有盡有,內面最好是白色或者淺色的上釉,以便於欣賞茶湯顏色和容易清洗。杯墊用於保護桌面,避免茶水濺出。

蓋碗或者茶壺:蓋碗是功夫茶的主泡器,適合自飲品茗,能更好體會茶湯之味。茶壺則適合有遊客來訪時使用。

茶海(公道杯):形狀似無柄的敞口茶壺,用於將茶湯均勻分配給每個人,避免濃淡不均。同時使用不鏽鋼的過濾器,使茶湯由過濾器流入茶海,可沉澱過濾茶渣茶末。

茶道六君子:包括茶夾、茶拔、茶針、茶匙、茶漏、茶筒,用於操控茶葉和清理茶具。

聞香杯:用於品味茶的香氣,一般用陶瓷材質的比較好。

茶寵:多為澄泥或紫砂燒制的工藝品,用於吸收茶水,變得溫潤可人,茶香四溢。

茶巾:用於擦拭滴落在桌上的茶水雜水。

燒水壺:適合泡茶的燒水壺,應有智慧型的溫度控制,長嘴壺更適合功夫茶的沖泡。

以上就是泡功夫茶所需的主要茶具。