加油這個梗的由來和含義如下：
字面意義：最初指給汽車、飛機、拖拉機等添加燃油或潤滑油，以及炒菜時往油鍋里倒入食用油的行為。
文化演變：
在中國，這個詞彙逐漸演變為一種鼓勵和助威的表達，用於激勵自己或他人。
20世紀60年代，港澳地區觀眾開始用「加油」為賽車手和運動員加油助威，這一用法隨後傳播到香港和內地。
90年代，隨著網路的普及，「加油」一詞的使用更加廣泛，包括被收入牛津英語詞典，並被標註為港式英語。
其他含義：
歌曲《加油鴨》中的「加油呀加油呀你好呀你好呀」體現了這一詞彙的勵志和鼓舞人心的特質。
清朝道光年間，舉人張英通過每天晚上給讀書人添加油燈中的油，並喊出「給相公加油」，來鼓勵年輕人讀書，這個故事也體現了「加油」一詞的鼓勵和激勵的含義。
綜上所述，「加油」這個梗不僅是一個簡單的動作指令，它已經深入到中國文化和語言中，成為了一種鼓勵和激勵的表達方式。