北京的美食天堂眾多,每個區域都有其獨特的美食文化。以下是一些推薦的地區:
簋街。位於東城區東直門內大街,被譽為「北京餐飲第一街」,這裡有各種辣味菜餚,如麻辣小龍蝦和麻辣肉蟹,還有北京著名的特色小吃,如滷煮火燒、爆肚和羊蠍子等。
王府井小吃街。聚集了北京及各地的名優風味小吃,如羊肉串、烤魷魚和爆肚等,是北京著名的旅遊街道。
廣安門美食街。位於西城區廣安門大街,以麻辣風味為主打,有川菜和小吃,如李老爹、譚魚頭等特色餐廳。
蘇州街。位於海淀區,是中關村地區的一條美食街,以粵菜、湘菜為主,同時有各種文化底蘊的餐廳。
南鑼鼓巷小吃街。位於北京中軸線東側,是北京最具歷史意義的胡同之一,這裡有各種傳統北京小吃。
護國寺小吃街。以小吃風味紮根,有豆汁、麵茶等傳統北京小吃。
方莊美食街。位於南城,是南城最具影響力的美食集散地,有全聚德、金鼎軒酒樓等。
此外,還有牛街、西四、廊坊二條等地區,各有其特色美食。