千斤拔泡酒的方法可以有多種，以下是幾種常見的配方和製作方法：
單獨泡酒。將千斤拔放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即可。
搭配泡酒。千斤拔可以與靈芝、枸杞等材料一起泡酒，例如，配方為千斤拔500克，靈芝150克，枸杞500克，使用2.5升的泡酒用酒，將所有材料放入容器中，密封浸泡30日。
與二鍋頭泡酒。千斤拔與二鍋頭白酒搭配泡製，一般一斤千斤拔配3斤左右的二鍋頭白酒。
使用千斤拔泡酒時，應注意以下幾點：
選用高品質藥材，並認準無添加藥材品牌。
使用土陶壇或玻璃器皿泡酒，禁用塑膠和金屬器皿，因為這些器皿可能與酒精發生化學反應，產生有害物質。
酒的度數建議在55°到60°之間。
浸泡時間儘量長久些，以確保藥味充分融入酒中。
千斤拔的用量一般為七錢至一兩，具體用量可根據個人需求調整。